大闸蟹的美味做法

时间:2020/7/15 17:56:15 文章来源:金玉蟹宫阳澄湖大闸蟹 浏览:73次

  有这么一句诗稻熟江村蟹正肥,双螯如戟挺青泥。十月是爱吃螃蟹人士最幸福的时候,因为这是大闸蟹上市季节。对于大闸蟹的制作,吃货们也有多种多样的吃法,清蒸,油炸,香辣,五花八门,下面就由阳澄湖大闸蟹官网小编来和大家聊聊,怎么做出美味的大闸蟹。

  清蒸螃蟹


  配料:


  大闸蟹 2只、姜 4、5片、小葱 1根


  烹饪步骤:


  1.准备材料,螃蟹比较大,两只就够了,螃蟹洗干净,用剪刀剪成块状,生姜切片,小葱切段,摆放碗内。


  2.整齐摆放盘内


  3.锅内入水,放入蒸架,把盘架上蒸锅内,大火蒸10分钟即可。


  4.蒸好的螃蟹,老了就有食欲。


  5.掀开蟹盖美美的都是肉。


  6.装盘。


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